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Bleu de Gex
Type de fromage
Lait de vache
Type de fromage
Lait de vache
Fabrication
Pâte persillée, non pressée et non cuite, avec 50% minimum de matière grasse.
Région de production
Région de Saint-Claude dans le Jura
Région de production
Région de Saint-Claude dans le Jura
21 Vin(s) conseillé(s)
- Beaujolais
- Beaujolais Communal
- Beaujolais Supérieur
- Beaujolais-Villages
- Touraine (rouge)
- Touraine-Amboise (rouge)
- Touraine-Azay le Rideau (rouge)
- Touraine-Mesland (rouge)
- Touraine-Noble Joué (rouge)
- Brouilly
- Chénas
- Chiroubles
- Côte de Brouilly
- Fleurie
- Juliénas
- Morgon
- Moulin à Vent
- Regnié
- Saint Amour
- Bergerac (rouge)
- Bourgogne (rouge)
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