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News
06/04/2021
Emmanuel Delmas nous explique comment mâcher le vin05/04/2021
Trop d'utilisateurs bloquent les cookies alors qu'il s'agit de notre unique source de revenus. Ne les bloquez pas si vous voulez que notre site perdure ;)25/02/2021
Les dernières informations de la semaine dans le monde du vin20/01/2021
Venez sur notre nouveau groupe Facebook !04/05/2020
Le cépage du mois : Chardonnay17/04/2019
Primeurs de Bordeaux : les mots-clés du millésime 201630/09/2015
Le Sauternes en danger. Il faut renoncer à la LGV Bordeaux-Toulouse-Mont-de-Marsan. Signez la pétition !09/01/2015
L'équipe de CavusVinifera partage la peine des familles des victimes de Charlie Hebdo et s'associe au refus de remise en cause de la liberté d'expression23/12/2014
Les accords avec les plats de fêtes par Emmanuel Delmas27/08/2014
Démarrage des foires aux vins : Conseils d'Emmanuel Delmas.
Le Vin du mois
Cantine Riccardi Reale ‘Collepazzo’ 2013
Cantine Riccardi Reale ‘Collepazzo’ 2013
Cesanese di Olevano Romano rouge
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Les dernières dégustations
Storm - Vrede - Chardonnay 2024 (Hemel-en-Aarde Valley - blanc)
Superbe complexité. Un chardonnay jamais vu ..(bu)!
Charles Boch - Vin d'exception 2023 (Alsace Klevener de Heiligenstein - blanc)
Excellent
Domaine Miolanne - Syrah 2024 (Vin de Pays du Puy-de-Dôme - rouge)
Finement épicé, minéral, très fin tanins.
Les derniers ajouts
Boekenhoutskloof - Semillon
Franschhoek Valley - blanc
Storm - Vrede - Chardonnay
Hemel-en-Aarde Valley - blanc
Pico Maccario - Anima Mia
Piemonte - rosé
Quinta do Portal - Reserva
Douro - blanc
Santa Cristina
Vinho Verde - blanc
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