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Brochettes de fruits jaunes au pain perdu praliné

Catégorie

Desserts

Nombre de personnes

Temps de préparation et de cuisson

Préparation : 10 min + Cuisson : 5 min

Coût

Peu cher

Difficulté

Facile

Ingrédients

4 abricots
2 pêches
20 cl de lait concentré non sucré
4 tranches de pain de mie
1 oeuf
100 gr de pralin

Recette

Préchauffez votre four en position grill.

Lavez les fruits. Coupez les pêches en quatre et les abricots en deux en conservant leur peau.

Coupez chaque tranche de pain en 4 triangles

Répartissez le pralin dans une assiette creuse.

Dans un saladier, battez le lait avec l'oeuf. Trempez chaque tranche de pain de mie dans ce mélange puis dans le pralin.

Sur chaque brochette, intercalez les fruits et les morceaux de pain perdu au pralin.

Faites dorer les brochettes quelques minutes sous le grill de votre four.

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