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MUSCAT de LUNEL
Région de production
Languedoc-Roussillon
Sous-région de production
Languedoc
Zone de production
La zone de production se trouve à une trentaine de kilomètres à l'est de Montpellier en direction de Nîmes, plus précisément à l'intérieur des communes de Lunel, Lunel-viel, Saturargues et Vérargues dans le département de l'Hérault.
Classement en appellation d'origine contrôlée (AOC)
1943
Superficie déclarée de production
320 ha
Cépages autorisés à entrer dans l'encépagement
Blanc : muscat à petits grains
Types de vinification
Vinifié en blanc, Vin doux naturel
Temps de garde
dès que commercialisé
Température de service
entre 7 et 8°
Association de mets
au moment de l'apéritif, ou pour accompagner un dessert avec une mousse de nectarines par exemple.
Sources : INAO, www.vitis.org, Dictionnaire Hachette des Vins (Hachette Editions)
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