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VIN DE PAYS DU COMTE DE GRIGNAN




Production region

Vallée du Rhône

Production subregion

Vallée du Rhône


Zone

Département de la Drôme.
Cantons de Loriol-sur-Drôme, Dieulefit, Montélimar 1 et 2, Grignan, Pierrelatte et Saint-Paul-Trois-Châteaux : toutes les communes.
Canton de Nyons : communes de Venterol, Nyons, Vinsobres, Sanit-Maurice-sur-Eygues, Mirabel-aux-Baronnies et Piégon.
Canton de Buis-les-Baronnies : communes de Mérindol-les-Oliviers et Mollans-sur- Ouvèze.
Canton de Marsanne.

Year of AOC classification

Vin de Pays de Zone

Declared production area

inconnue

Authorized varieties

Rouge :
Grenache, Syrah, Cinsault, Carignan, Cabernet-Sauvignon, Merlot, Mondeuse (Savoie), Gamay (Savoie), Pinot noir (Savoie)

Blanc :
Marsanne, Roussane, Viognier, Clairette, Bourboulenc, Grenache, Jacquère (Savoie), Altesse (Savoie), Chasselas (Savoie)

Winemaking

Vinifié en blanc, rosé et rouge

Time to keep

de 1 à 2 ans

Service temperature

entre 8 et 10° pour les blanc et rosé
entre 14 et 16° pour le rouge

Suggested dishes



Sources: INAO, www.vitis.org, Dictionnaire Hachette des Vins (Hachette Editions)
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