http://www.cavusvinifera.comCe flux présente les dernières fiches de dégustation saisies par les utilisateurs du site CavusVinifera, site de gestion de cave à vin en lignehttp://www.cavusvinifera.com/pub/back-530.pnghttp://www.cavusvinifera.comhttp://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=132402Tue, 01 Sep 2026 09:50:02 GMTDégusté le 31/08/2026 : Excellenthttp://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=132402http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=132395Tue, 01 Sep 2026 09:50:01 GMTDégusté le 31/08/2026 : Finement épicé, minéral, très fin tanins.http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=132395http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=132394Tue, 01 Sep 2026 09:50:00 GMTDégusté le 31/08/2026 : un grand vin, mais qui est trop sec pour mon goût personnelhttp://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=132394http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=132392Tue, 01 Sep 2026 09:49:59 GMTDégusté le 28/08/2026 : EXCELLENThttp://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=132392http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=132391Tue, 01 Sep 2026 09:49:58 GMTDégusté le 21/08/2026 : TRES BONhttp://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=132391http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=132387Tue, 01 Sep 2026 09:49:57 GMTDégusté le 29/08/2026 : Poisson et fromage. Robe : Rubis foncé et proupe. Nez : épisé et boisé. Bouche : corsé. Finale : tres bien pour syrah australienhttp://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=132387http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=132383Tue, 01 Sep 2026 09:49:56 GMTDégusté le 29/08/2026 : sans plus..http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=132383http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=132382Tue, 01 Sep 2026 09:49:55 GMTDégusté le 29/08/2026 : Trop d'invités à la maison pour prendre le temps de la dégustation. http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=132382http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=132381Tue, 01 Sep 2026 09:49:54 GMTDégusté le 28/08/2026 : Riesling très plaisant, de belle complexité, ample et généreux. Robe : Robe dorée moyennement intense & brillante. Nez : Un joli bouquet de fruits bien mûrs et expressifs sur des nuances de fruits exotiques et cire d'abeille. Un ensemble très engageant. Bouche : Le fruit de bonne maturité et une matière charnue sur des notes délicatement miellées, de pêche et de citron confit. Rond et d'une simple douceur, juteux & salivant avec une bonne tension omniprésente. Finale : La finale s'offre en largeur avec une belle tonicité. Conclusion : Très charmant avec des amers nobles et magnifique rondeur.http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=132381http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=132380Tue, 01 Sep 2026 09:49:53 GMTDégusté le 22/08/2026 : Un vin intense, frais et profond, mais un boisé trop grillé. =>15,5/20. Robe : Robe pourpre profond d'un bel éclat. Nez : Le nez ouvert sur la fraîcheur au fruit vif (mûre, cassis, myrtille, cerise burlat) et la violette se trouvant sous influence des éfluves grillées. Bouche : Suave et sapide au caractère corsé, montrant toujours une grande jeunesse aux tanins honnêtes. Le bouquet est fin et élégant et offre auprès du fruit bien acidulé, des saveurs de chocolat noir et des notes persistantes de café grillé. Finale : Sur sa puissance goûteuse, les épices et son boisé un rien trop marqué. Conclusion : Le fruit porte de toute façon une belle structure et de la pureté. Pour le reste je m'abstiens à à me déclarer davantage en attendant les prochains millésimes.http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=132380http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=132373Tue, 01 Sep 2026 09:49:52 GMTDégusté le 22/08/2026 : Basique. Aurait pu tenir 5 ans de plus. Sans vis ni vertu http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=132373http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=132369Tue, 01 Sep 2026 09:49:51 GMTDégusté le 22/08/2026 : Satisfaisant. Joli minérale. Plaisir manquerait un chouya d épaisseur. Millesime généreux ? http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=132369http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=132368Tue, 01 Sep 2026 09:49:50 GMTDégusté le 22/08/2026 : Très bien. Sans chichi. Sacrée trame encore. Avait un peu de temps devant luihttp://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=132368http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=132363Tue, 01 Sep 2026 09:49:49 GMTDégusté le 16/08/2026 : moyenhttp://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=132363http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=132360Tue, 01 Sep 2026 09:49:48 GMTDégusté le 23/08/2026 : Chardonnay vif et éclatant d'une fine complexité. =>14+/20 . Robe : Robe jaune claire étincellante. Nez : Mêmes observations. Bouche : Mêmes observations. Conclusion : Voir mes fiches dégustation dd 14/06/25 & 10/07/2026http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=132360