VIN DE PAYS D'ARGENS
Production region
Vallée du Rhône
Production subregion
Côtes du Rhône méridionales
Zone
Département du Var :
Besse-sur-Issole, Cabasse, Carcès, Correns, Cotignac, Draguignan, Entrecasteaux, Figanières, Flayosc, Lorgues, La Motte, Montfort, Saint-Antonin, Sillans la-Cascade, Taradeau, Le Thoronet et Trans-en-Provence.
Year of AOC classification
Vin de Pays de Zone
Declared production area
inconnue
Authorized varieties
Rouge :
Grenache, Syrah, Cinsault, Carignan, Cabernet franc, Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon, Merlot, Counoise.
Blanc :
Ugni-blanc, Clairette, Bourboulenc, Grenache Blanc, Rolle.
On trouve également : Muscat à Petits Grains, Chasan, Chardonnay et Sauvignon.
Winemaking
Vinifié en blanc, rosé et rouge
Time to keep
de 1 Ã 2 ans
Service temperature
entre 8 et 10° pour les blanc et rosé
entre 14 et 16° pour le rouge
Suggested dishes
Sources: INAO, www.vitis.org, Dictionnaire Hachette des Vins (Hachette Editions)
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