LALANDE de POMEROL
Production region
Bordeaux
Production subregion
Libournais
Zone
La zone de production se trouve à 40 km à l'est de Bordeaux, côté est de Libourne, plus précisément à l'intérieur des communes de Lalande de Pomerol et Néac dans le département de la Gironde
Year of AOC classification
1936
Declared production area
près de 1 100 ha
Authorized varieties
Noirs : cabernet franc(ou bouchet), cabernet-sauvignon, côt(ou pressac ou malbec) et en majorité merlot
Winemaking
Vinifié en rouge uniquement
Time to keep
très longtemps, plusieurs dizaines d'années
Service temperature
entre 14 et 15°
Suggested dishes
Viande rouge si possible accompagnée de champignons
Sources: INAO, www.vitis.org, Dictionnaire Hachette des Vins (Hachette Editions)
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