ANJOU-Côteaux de la LOIRE
suivi ou pas par les mots VAL de LOIRE
Production region
Vallée de la Loire
Production subregion
Anjou
Zone
La zone de production se trouve à l'ouest d'Angers, sur les deux rives de la Loire, plus précisément à l'intérieur des communes de Chalonnes sur Loire, La Pommeraye, Le Mesnil en Vallée, Montjean sur Loire sur la rive gauche.
Bouchemaine, Champtocé sur Loire, Ingrandes, La Possonnière, Saint Georges sur Loire et Saint Germain des Prés sur la rive droite, dans le département du Maine et Loire.
Year of AOC classification
1946
Declared production area
50 ha
Authorized varieties
Blanc : chenin
Winemaking
Blanc uniquement, sec ou demi-sec
Time to keep
Vieillit très bien en bouteille, de 10 à 15 ans.
Service temperature
entre 8 et 10°
Suggested dishes
un saumon ou un brochet.
Sources: INAO, www.vitis.org, Dictionnaire Hachette des Vins (Hachette Editions)
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