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News
06/04/2021
Emmanuel Delmas nous explique comment mâcher le vin05/04/2021
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Les dernières informations de la semaine dans le monde du vin20/01/2021
Venez sur notre nouveau groupe Facebook !04/05/2020
Le cépage du mois : Chardonnay17/04/2019
Primeurs de Bordeaux : les mots-clés du millésime 201630/09/2015
Le Sauternes en danger. Il faut renoncer à la LGV Bordeaux-Toulouse-Mont-de-Marsan. Signez la pétition !09/01/2015
L'équipe de CavusVinifera partage la peine des familles des victimes de Charlie Hebdo et s'associe au refus de remise en cause de la liberté d'expression23/12/2014
Les accords avec les plats de fêtes par Emmanuel Delmas27/08/2014
Démarrage des foires aux vins : Conseils d'Emmanuel Delmas.
Le Vin du mois
Bodegas y Viñedos Alfredo Maestro Tejero cuvée ‘La Cosa/The Thing’ 2013
Bodegas y Viñedos Alfredo Maestro Tejero cuvée ‘La Cosa/The Thing’ 2013
Vino de la Tierra de Castilla y León
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Les dernières dégustations
Domaine Philippe Alliet 2018 (Chinon - blanc)
Vin très riche. Trop riche. Ramassé trop tard. Horizontale. Lourdeau. Un semblant de vie mais survie. doit faire mieux dommage
Domaine des Roches Neuves - Les Mémoires 2022 (Saumur-Champigny - rouge)
Dégustée trop tôt , encore astringeant meilleure le lendemain
La Chablisienne - Les Vénérables - Vieilles Vignes 2016 (Chablis - blanc)
Superbe...
Les derniers ajouts
Keth - Rebstoff weiss
Rheinhessen - blanc
Cantina Orsogna - Lunaria - Ramoro - pinot grigio
Abruzzes - rosé
Gérard Bertrand - Naturae - vin orange
Vin de Table - Vin de France - orange
Domaine de Montbourgeau - Savagnin
L'Etoile - blanc
Velenosi - Circum
Montepulciano d'Abruzzo - rouge
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