
La gestion de cave CavusVinifera

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06/04/2021
Emmanuel Delmas nous explique comment mâcher le vin05/04/2021
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Les dernières informations de la semaine dans le monde du vin20/01/2021
Venez sur notre nouveau groupe Facebook !04/05/2020
Le cépage du mois : Chardonnay17/04/2019
Primeurs de Bordeaux : les mots-clés du millésime 201630/09/2015
Le Sauternes en danger. Il faut renoncer à la LGV Bordeaux-Toulouse-Mont-de-Marsan. Signez la pétition !09/01/2015
L'équipe de CavusVinifera partage la peine des familles des victimes de Charlie Hebdo et s'associe au refus de remise en cause de la liberté d'expression23/12/2014
Les accords avec les plats de fêtes par Emmanuel Delmas27/08/2014
Démarrage des foires aux vins : Conseils d'Emmanuel Delmas.
Le Vin du mois

Philippe Delmée cuvée ‘la Grosse Nadine’ 2011
Philippe Delmée cuvée ‘la Grosse Nadine’ 2011
Vin de France blanc liquoreux
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Les dernières dégustations

Château de Targé - Clos saint Père 2021 (Saumur-Champigny - rouge)
parfait pour une soirée chaude



Mas Jullien - Autour de Jonquières 2013 (Terrasses du Larzac - rouge)
sans plus...passé ?



Eric Gaelle - Emeri 2019 (Vin de Pays de la Loire - rouge)
Pinot Grolleau. Ça match. Légère évolution. Très digeste.



Le Seuil de Mazeyres 2021 (Pomerol - rouge)
Friand. Gourmand. Bien pour un second et dans ce millesime



Les derniers ajouts

Feudi di San Marzano - Negro Amaro - I Tratturi
Puglia - rouge
Weninger - [Holass] - Kékfrankos
Sopron - rouge

François Ducrot - Rouge pétard
Vin de Table - Vin de France - rouge
Weingut Götz - Scheurebe Beerenauslese - Prädikatswein
Pfalz - blanc moëlleux
Rheinberg Kellerei - Collection Edeka Weinkontor - Beerenauslese - Prädikatswein
Rheinhessen - blanc moëlleux

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