Vendanges 2008 : des Floc de Gascogne de grande qualité
Vendanges 2008 : des Floc de Gascogne de grande qualité
Article de Gabriel Sempéré LopezArticle du 13 octobre 2008
Les vendanges des parcelles de vigne destinées au Floc de Gascogne, délicieuse alliance de deux tiers de jus de raisin et d'un tiers d'Armagnac, ont débuté fin septembre avec un léger retard par rapport aux dernières années dû aux conditions météorologiques fraîches de cet été.
Qu'à cela ne tienne, la récolte est qualitative et les grains sont resplendissants et voluptueux. La fraîcheur estivale a permis de conserver tous les arômes primaires du raisin et d'obtenir des jus plus aromatiques ; les écarts de température entre le jour et la nuit permettront également de donner de très belles couleurs aux rouges.
Les cépages blancs récoltés (Sauvignon) et ceux à venir (Colombard, Gros Manseng et Ugni Blanc) donnent cette année des arômes d'agrûme et de fruit de la passion. Quant aux cépages rouges (Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et bientôt Tannat), ils sont axés sur des notes de fruits rouges : cassis, fraise ou framboise.
Le Floc de Gascogne représente aujourd'hui plus de cent producteurs indépendants ou coopérateurs, répartis sur le Gers et quelques cantons des Landes et du Lot-et-Garonne, et plus d'un million de bouteilles vendues sur l'année 2007. Nous prenons le pari que les Floc de Gascogne 2008 seront une nouvelle fois magiques ! Vous pouvez d'ores et déjà réserver votre Floc de Gascogne auprès des producteurs, dont la liste est diffusée sur le site internet : www.floc-de-gascogne.fr
Pour tous renseignements :
Cyrielle Marin
Comité Interprofessionnel du Floc de Gascogne
Rue des Vignerons
BP 49
32800 EAUZE
Téléphone : 05 62 09 85 41
Fax : 05 62 09 75 26
Email : c.marin@floc-de-gascogne.fr