Millésime 2008 : La récolte des Côtes de Gascogne en baisse
Millésime 2008 : La récolte des Côtes de Gascogne en baisse
Article de Gabriel Sempéré LopezArticle du 16 octobre 2008
Il est certain que la récolte 2008 sera sensiblement du même niveau que celle de l'année précédente, à savoir 15% en moins par rapport à une récolte normale. Cette diminution est dûe au gel matinal du 7 avril 2008 qui a touché les terroirs de l'Armagnac et des Côtes de Gascogne.
En conséquence, la floraison s'est déroulée avec un retard
d'une dizaine de jours ; le temps s'est montré plus clément à partir
de juillet et l'hétérogénéité des stades végétatifs a été
compensée partiellement.
Les nuits fraîches succédant aux journées ensoleillées ont été
plus que favorables pour les arômes de types thiols qui donnent les
parfums d'agrumes et de fruits exotiques qui se retrouvent en grande
partie dans les cépages Colombard, Mansengs et Sauvignon.
Les vendanges ont débuté vers le 15 septembre pour les cépages
les plus précoces Chardonnay et Sauvignon (blanc) Merlot (rouge et
rosé).
Le Colombard, cépage emblêmatique s'il en est, s'est récolté entre
le 25 septembre et le 10 octobre et la récolte se termine pour les Ugni
Blanc et Mansengs (blanc) et Tannat et Cabernet (rouge).
Le mois de Septembre, ensoleillé à souhait, a ramené le
sourire sur les lèvres des vignerons et des oenologues ; ils se sont
trouvés confortés par les vendanges matinales et quelquefois nocturnes
qui se sont avérées parfaite pour des macérations préfermentaires et
la maturité physiologique (équilibre sucres/acides) a évolué très
favorablement.
Ainsi la dégustation des premières cuves en fin de stade de
fermentation et les premiers agréments accordés aux "primeurs" ne font
que confirmer que ce millésime 2008 sera très aromatique avec des
notes très intenses d'agrumes et de fruits exotiques qui font la
réputation des Côtes
de Gascogne blancs, dont les primeurs seront en vente dès le 16 octobre
à 0h00.
N'oublions pas que les surfaces en VDP Côtes de Gascogne avoisinent les 13.000 hectares dont 11.000 en blanc qui se répartissent en Colombard (4500 h) Ugni blanc (2500 h) Gros manseng et Petit manseng (1300 h) Sauvignon (1600 h) Chardonnay (750 h) et 2.000 en rouge composées de Tannat (800 h) Merlot (700 h) Cabernet Sauvignon et Franc (500h). Les Côtes de Gascogne, ce sont presque 100 millions de bouteilles dont les 2/3 sont exportés vers les pays anglo-saxons, le Benelux , les pays scandinaves et l'Amérique du Nord.
Le Côtes de Gascogne représente aujourd'hui plus de cent producteurs indépendants ou coopérateurs, répartis sur le Gers et quelques cantons des Landes et du Lot-et-Garonne, et plus d'un million de bouteilles vendues sur l'année 2007.
