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News
06/04/2021
Emmanuel Delmas nous explique comment mâcher le vin05/04/2021
Trop d'utilisateurs bloquent les cookies alors qu'il s'agit de notre unique source de revenus. Ne les bloquez pas si vous voulez que notre site perdure ;)25/02/2021
Les dernières informations de la semaine dans le monde du vin20/01/2021
Venez sur notre nouveau groupe Facebook !04/05/2020
Le cépage du mois : Chardonnay17/04/2019
Primeurs de Bordeaux : les mots-clés du millésime 201630/09/2015
Le Sauternes en danger. Il faut renoncer à la LGV Bordeaux-Toulouse-Mont-de-Marsan. Signez la pétition !09/01/2015
L'équipe de CavusVinifera partage la peine des familles des victimes de Charlie Hebdo et s'associe au refus de remise en cause de la liberté d'expression23/12/2014
Les accords avec les plats de fêtes par Emmanuel Delmas27/08/2014
Démarrage des foires aux vins : Conseils d'Emmanuel Delmas.
Le Vin du mois
Domaine des Dimanches (Emile Hérédia) Clair de Bulles 2008
Domaine des Dimanches (Emile Hérédia) Clair de Bulles 2008
Vin de France blanc pétillant
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Les dernières dégustations
La Fleur de Boüard 2009 (Lalande de Pomerol - rouge)
Toujours assez austère et fermé malgré son âge. Nécessite une longue aération pour se révéler.
Domaine (de l') Ancienne Cure - Jour de Fruit 2021 (Monbazillac - blanc liquoreux)
Elégant et délicat
Isle Saint Pierre - Doux comme un agneau - (Vin de Table - Vin de France - blanc effervescent)
Belle bulle
Les derniers ajouts
Rebula - Medana 1. Classe - Malvazija
Goriška Brda - blanc
Isle Saint Pierre - Doux comme un agneau
Vin de Table - Vin de France - blanc effervescent
Bellotti - Nibiô
Italie - rouge
Wijndomein Stokhem - Lente Chardonnay
Autre pays - blanc
Wijndomein Stokhem - Blanc de Noir
Autre pays - blanc
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