Appellation précédente | Appellation suivante
RIBERA DEL GUADIANA
Région de production
Espagne
Sous-région de production
Extrémadure ou Extremadura
Zone de production
Rives du fleuve Guadiana
Classement en appellation d'origine contrôlée (AOC)
1996
Superficie déclarée de production
7000 ha
Cépages autorisés à entrer dans l'encépagement
Alarije, Bobal, Borba, Cabernet sauvignon, Mazuela (Cariñena), Cayetana, Cencibel (Tempranillo), Chardonnay, Eva, Garnacha tinta, Garnacha tintorera, Graciano, Macabeo, Malvar, Merlot, Monastrell, Montio, Pardina, Parellada, Pedro Ximénez, Syrah, Verdejo, Viura (Macabeo).
Types de vinification
Rouge, rosé et blanc
Temps de garde
de 1 Ã 5 ans
Température de service
Rouges : 16°C
Blancs et rosés: 8°C
Association de mets
Sources : INAO, www.vitis.org, Dictionnaire Hachette des Vins (Hachette Editions)
cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera